martes, 9 de octubre de 2018

Enseñaran a hacer mermelada de frutilla en Campo Quijano

La Municipalidad de Campo Quijano conjuntamente con el INTA Salta – AER Valle de Lerma dictaran un taller teórico práctico de elaboración de mermelada de frutilla, el mismo es gratuito y abierto para todo el publico.

Dicho taller se realizara en la Casa de la Cultura Municipal, 9 de julio 485, el día jueves 11 de octubre, de 9 a 13 horas, el cupo es limitado y para inscribirse deben llamar al 4904257 o por mail a: miri_cquijano@yahoo.com.ar

Los temas a tratar en el taller son:
  • Higiene y Sanidad
  • Microorganismos y las conservas
  • Defectos y alteraciones en una mermelada
  • Proceso


Materiales necesarios para realizar la practica:
  • Cuchillo y tabla de plástico
  • Delantal y repasador
  • Cofia o pañuelo para el pelo

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